牛肉粉专业技术培训要多少钱 在哪里可以学

牛肉粉技术学习多少钱？贵阳哪里可以学习花溪牛肉粉技术？花溪牛肉粉的做法？牛肉粉培训哪家好？贵阳牛肉粉培训学校在哪里？贵阳诚飞餐饮培训【签约教学，试吃试学，价格亲民，包学会，包食宿，开店指导】
花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名贵精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。
做法：黄牛肉洗净切成大块下锅煮，锅开后反复打去血沫，用纱布把适量的花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、干辣椒（整个）包好，还有姜块一起放进锅中和牛肉一起小火炖，炖至牛肉基本上熟了捞出一半切成1厘米见方大小的肉丁，如有牛筋也切成丁一起再放到另一个锅中继续炖，直至炖酥烂为止，另一半待凉透了（4个小时以上）切成3厘米宽5厘米长的肉片备用。牛板油炼成牛油单独用容器盛出来备用。
诚飞牛肉粉培训课程：（清汤，泡椒，红烧）
1－十五种所需香料认识及用法
2－牛肉的识别和选材
3－牛骨 牛肉 牛油 熬汤材料的清洗
4－高汤的配比及熬制，药材的抓取 处理 和包扎方法
5－泡椒牛肉熬作
6－红烧牛肉制作
7－清汤牛肉制作
8－辣椒的制作（包括油辣椒 糊辣椒 脆辣椒）
9－泡菜制作 （ 酸萝卜 莲花白）
10－酸菜的制作
11－卤鸡蛋、卤豆腐制作(包括卤水)
12－米粉泡煮及装碗
13－成本分析

利润分析
一碗牛肉粉市场价8元-10，上好牛肉约1.5元，优质米粉0.6元，各种调料约0.5元，水电气约0.5元，一天按照销售300-500碗粉计算：可获利1500-2400元。加上附属卤味品，利润更高。
贵州韩发诚飞培训：
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地 址：贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼