特色早餐鹅肉粉开店技术培训

    贵州美食不仅有着四川的麻和湖南的辣，还有独特的酸，酸辣的爽感，让人欲罢不能。鹅肉粉是贵州名小吃，就营养价值来说，甚至高过了牛肉粉和羊肉粉。嫩嫩的鹅肉片加上爽滑粉条实在是享受。 贵州人早上不吃这一碗粉，这一天跟白过一样。那这么受欢迎的鹅肉粉这么做，哪里有好的培训学校?学好的技术培训到贵阳诚飞餐饮培训学校。

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贵阳诚飞餐饮培训中心

名师一对一，手把手教学，不限制学习时间，包吃住，包学会为止，包学习期间所有的练习材料，当天报名者均可报销路费，可享受学一送一，学二送三优，.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

鹅肉粉技术培训

1－十五种所需香料认识及用法

2－鹅肉的识别和选材

3－鹅骨架 猪筒骨 熬汤材料的清洗

4－高汤的配比及熬制，药材的抓取 处理 和包扎方法

5－白切鹅牛肉熬作

6－辣椒的制作（包括油辣椒 糊辣椒 脆辣椒）

7－泡菜制作 （ 酸萝卜 莲花白）

8－酸菜的制作

9－卤鸡蛋、卤豆腐制作(包括卤水)

10－米粉泡煮及装碗

11－成本分析



    诚飞地方特色类：羊肉粉、牛肉粉、德园包子、北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、麻辣烫、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭，铁板炒饭炒面，长沙米粉、老鸭粉丝汤，牛肉粉丝汤、卤菜、火锅、四川凉菜 卤菜、绝味鸭脖，重庆烧鸡公，酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉毛血旺、砂锅米线，砂锅麻辣烫，重庆疯狂土豆，肠粉，冷菜，特色浏阳蒸菜，煲仔饭 盖码饭，冷串串香，钵钵鸡，美颜煲汤，木桶饭，过桥米线，臭豆腐、鱼粉

　　诚飞面食类：德园包子、生煎包、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴 锅饺、包子、牛肉煎包，土家酱香饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼，山东煎0饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、银丝卷、马蹄卷、南瓜饼、牛肉面、馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团，手工杂酱面面、油酥饼，百年老卤等等。

    想要学习正宗的到贵阳诚飞餐饮小吃培训，我们拥有专业的小吃培训技术，名师任教，包学包会，不限制学习时间，我们是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广        

    贵阳诚飞小吃技术研发中心，拥有全国品种全面、特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现经营。诚飞餐饮贵阳所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者真诚的投资伙伴。

贵阳诚飞餐饮培训中心

1.联系人：熊老师：18308505790（微信）

地 址：贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼

乘车路线：火车站坐203路到通银配件城，高铁坐260到通银配件城，金阳客车站坐688或8881号线到通银配件城站下车即可。详情请咨询老师哦。

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