贵阳特色牛肉粉培训

　　贵阳贵明厨餐饮培训学校是一家专 业培训餐饮各类特色小吃 技术、特色牛肉粉培训、早餐夜宵技术培训、特色酱卤培训，冷饮奶茶培训，特色湘菜培训等、属于贵阳市人力资源和社会保障局定点培训机构，提供配方传授、详细过程教学；创业者无需任何餐饮经验，学 校引进新技术以薄利多销的模式让广大餐饮创业者以小本创业方式快速开店；学校宗旨：教学质量有保证！技术配方不保留！售后指导有保障！我们的宣传口号是：做每一位学子成功路上的垫脚石、为餐饮创业者打开致富的大门！
传授品种
　　学习：牛肉面、牛腩面、肥肠面、猪脚面。
课程内容
　　1：汤底 制作较好步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制牛肉面汤料。这里重 点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。
　　2：原料处理第 二步，主要系统学习牛肉、牛腩、肥肠、猪脚等食材的去腥、切制等知识。
　　3：原料炒制第三步，主要系统学习牛腩、牛肉、猪脚、肥肠等食材的炒制。这里重 点学习原料的炒至手法、时间、火候控制等知识。
　　4：红油制作第四步，主要系统学习如何使用十几种天 然香料和四种油等食材熬制牛肉面专用红油。这里重 点学习红油的配料、熬制手法、火候、时间等知识。
　　5：煮面装碗第五步，主要系统学习烧水煮面条。这里重 点学习掌握面条的煮制时间、火候、碗底调配、放汤料、放配菜等知识。
培训时间
　　不限 制学习时间。包教包会，学会为止。一般一个项目3天左右，视个人情况而定。学 校承诺：百分传授正宗配方；百分现场实践学习；百分支持免费技术升级；百分包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
　　学校活动 ： （ 所有项目学一样送一样，更多优 惠套餐，名额有限，先报先得， 提前预约 一人学费可以两个人来学）。
培训优势：
　　一、继续贵名厨厨师培训学校技术，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势
　　二、培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止
　　三、标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量
　　四.学员跟 踪指导.传授经验.提供终身技术支持,
　　五.指导学员开店所需设备.厨具.配料.进货等一系列的后期服务,
　　六.学员档案严格管理.学员若以后再来复习3年内可凭合同书免费再学