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咖啡是现在越来越受人们的喜欢，不仅是广大的上班族白领上班时拿来解困提神，以有很多家庭朋友聚会拿来招待朋友，街边以有很多的咖啡管为很多在外走动的人们提供一个舒适的休息餐饮环境，所以现在的咖啡以日益加深的部分走进了大众的生活里，咖啡不仅有提神醒脑的功能，还具有一定程度的健胃帮助消化的作用了、我们很多人以喜欢自己在家里做咖啡喝，那么我们要做出一份美味的咖啡需要一个怎么样的制作过程呢？
接下来就让我们到一个专业的咖啡培训中心去看一下吧？那就是贵州创果厨艺培训学校，贵州创果厨业学校是一所专门从事于餐饮培训的专业机构，学校自成立以来就是秉承研发与创新和教学的餐饮培训机构，贵州创果厨艺学校是隶属于贵州桃李厨艺培训学校的分校，贵州创果厨艺学校拥有强大的导师培训团队，不紧有一流的培训导师团队，学校还聘请了贵州省名厨、“詹王杯”烹饪技术比赛一等奖获得者为我校的指导老师。并且学校还承诺包教包会，手把手一对一的教学模式，一次教学终身技术免费指导。
那我们就来了解一下咖啡培训需要怎样的流程，我们在做的时候要了解一些什么？
特色咖啡的培训流程：
1：咖啡的简介：（了解咖啡的起源、咖啡的品种、咖啡的法发展史）
2：对咖啡豆的初步认识
3：咖啡的选择和存放
4：熟悉咖啡豆的基本味型
5：对做咖啡豆的器具选择
6：熟练咖啡器具的使用和清洗
7：熟悉各种咖啡饮品的原材料
8：掌握各种咖啡的配方
9：熟练咖啡豆的研磨
10：熟练咖啡豆的冲泡和萃取
11：了解调味咖啡的原材料的配比
12：熟练特色咖啡系列的制作过程
花式咖啡、单品咖啡、调制咖啡、冰咖啡
13：出品的装饰方法
14：对咖啡的礼仪介绍
15：对店铺的选止和开店的指导
16：成本的分析和店铺人员的安排
17：经营的技巧指导
特色咖啡全套
1：花式咖啡的品种（拿铁、卡布奇诺、香草拿铁、摩卡奇诺、焦糖玛奇朵等等）
2：单品咖啡的教学模式（手冲式课程、虹吸壶课程）
3：单品咖啡的种类（黑咖啡、兰山咖啡、巴西咖啡、曼特宁咖啡、巴曼咖啡、哥伦比亚咖啡、危地马拉、肯尼亚爱咖啡等等）
4：调整咖啡有（美式咖啡、意式咖啡、魔力魔法爱咖啡、焦糖香脆咖啡、炼乳咖啡、蓝咖啡、蓝带牛奶咖啡、盆栽咖啡等等）
5：冰咖啡有（拿铁冰咖啡、卡布奇诺咖啡、摩卡冰咖啡、特调冰咖啡、焦糖香草冰咖啡、美式冰咖啡等等）
贵州创果厨业除了有时尚饮品系列的培训，还开设了多个餐饮的培训科目如：
中式烹调、中西式面点、时尚冷热饮品系列、风味小吃、特色粉面、特色火锅、卤菜、西式快餐、糕点烘焙”等技术研发与培训。其中，中式烹调：“牛肉粉、羊肉粉、烧烤、烤鱼、火锅、炒菜、卤菜、小吃”等系列；全能西式：“蛋糕类、面包类、点心类、裱花类、月饼、西式冻品、西式快餐”等系列；时尚饮品：“咖啡、奶茶、雪泡、慕斯、冰沙、雪香、奶昔、果汁、冰点”等系列。
