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羊肉粉
1. 煮肉和熬汤方法的掌握。
2. 油辣子和炸脆辣子的方法。
3. 加工羊杂方法的各种除水，清洗炒制技巧。
4. 泡菜制作方法及掌握炮制的时间。
5. 教简易卤水的制作方法和保养方法。
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学校地址：贵阳市云岩区北新区路25号
