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哪里有正宗的羊肉粉培训技术？正宗！正宗！正宗！
来这里吧——贵州韩发诚飞餐饮培训学校
贵阳诚飞是一家全国连锁公司，全国拥有二十多家分校，师资雄厚，技术过硬，靠学员口碑宣传发展。教学师傅都是经过严格的技术和人品考核，拥有十年以上的掌厨实战经验。手把手教学，以操作实践为主，包吃住，全国统一收费，收费透明。
贵阳羊肉粉是一道美味可口的汉族小吃。羊肉熟透而不烂，米粉雪白，汤汁鲜淳红亮，辣香味浓，油大不腻。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。清香味鲜，滚烫辣香，汤清不浊。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉，唯有贵阳羊肉粉驰名。贵阳市的大街小巷，羊肉粉馆栉比鳞次，食客之多，首屈一指。

贵阳羊肉粉特点：

羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉（也称作“米线”）。羊肉粉讲究的是吃原汤味。一般羊都是当天宰杀剥皮，不用水洗就可放入锅。熬羊肉汤时先将鲜羊肉放入锅中，小火慢炖，羊肉汤清而不浊，鲜而不腥。除去肉和骨之外，再用一两只母鸡，佐以少许冰糖，这样的汤尤为鲜美。

项目名称 贵阳羊肉粉

培训时间 3-5天，随到随学，包教包会,免费终生升级技术

贵阳羊肉粉培训内容：

课程介绍：

1.讲述贵阳羊肉粉的整体操作经营方式。

2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.讲解贵阳羊肉粉汤料的配比及熬制。

4.讲解各类油码的制作方法。

5.讲解贵阳羊肉粉的烫制技术。

6.讲述贵阳羊肉粉的成品制作技术。

7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。