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麻辣烫和冒菜其实本质意义上是没什么区别的,是一个人的小火锅。
麻辣烫分以下几种:
一:酸汤麻辣烫 二:红不辣开胃麻辣烫 三:贵阳麻辣烫 四:原味麻辣烫
麻辣烫的做法是把荤菜和素菜穿成串煮;在贵阳,一般卖法是素菜多少钱一串,荤菜多少钱一串,顾客自己选择自己喜欢的菜品,消费直观明了。一般一个人吃一份麻辣烫的消费在20元左右,花不一样的价格便可享用吃火锅的味蕾,适合大众消费。