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专业蛋糕技术培训学校专业蛋糕培训机构
贵阳诚飞西点培训项目介绍
欧洲是西点的主要发源地，从西点的发展来看，面包的历史为悠久。面包是西方人的主食，也是西方国家销售的食品之一。除主食面包外，近年来各种风味的花式小面包也相继问世。蛋糕无疑是具代表性的西点。
课程教学内容
1.按点心温度分类,可分为常温点心\冷点心和热点心.
2.按西点的用途分类,可分为零售类点心\宴会点心\酒会点心\自助餐点心和茶点.
3.按厨房分工分类,可分为面包类\糕饼类\冷冻品类\巧克力类\精制小点心类和工艺造型类.这种分类概括 性强,基本上包含了西点生产的所有内容.
4.按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类\混酥类\清酥类\面包类\泡夫类\饼干类\冷冻甜食类\巧克力类
贵阳诚飞后续服务支持
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贵州韩发诚飞培训：
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地 址：贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼
联系老师：圆圆老师
