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帽子米线
1. 帽子米线是云南地方的叫法，所谓帽子就是臊子的意思比如，牛肉、羊肉、辣鸡、焖肉、杂酱、肠旺，这几种臊子云南地方叫法就叫帽子粉和帽子米线面条。
2. 掌握几种帽子也就是臊子的制作方法，高汤熬制，以及出品调料的搭配，一碗美味的面条或米线就做好了。
贵阳创鼎餐饮培训是从事小吃培训的机构，主要是扶持创业这块的，如果你的创业成本低、没钱、没资源、没团队，那么创鼎是你的选择。内容包括技术培训、开店指导、营销管理等等。帮你理清思路，一步步指导你，让你开店有个明确的方向，信息更透明，决策更安全，是我们能帮你做的。餐饮所教的小吃培训项目不管是固定开店还是做流动经营都能四季经营，没有淡旺季之分，投资少利润高。学期期间全程是老师一对一教学，不限制学习时间，包学会为止，配方单免费提供，免费提供吃住，随到随学。
为什么要选择创鼎餐饮小吃培训的理由：
1.专注：10年专注于小吃技术培训
2.实力：师傅都是高薪聘请过来的高级培训讲师，无论是实践经验及教学经验非常丰富，且师傅都会定期送往总部培训及给分校进行技术交流，师资雄厚、技术过硬。
3.味道：所有小吃项目都来源于名小吃发源地，师傅都是当地聘请过来的师傅，对当地名小吃研究十几年甚至二十几年，实践经验和教学经验都是经过考核测试上岗，味道正宗地道。
4.教学模式：师傅手把手教学，学员全程亲自动手操作，师傅从较基础的挑选食材开始教你，包教包会、学会为止、免费提供学习期间的原材料，五年免费技术升级。
5.郑重承诺：一次性收费，中途无任何隐形消费，免加盟费，配方真材实料，确保您学到真正的技术。
随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止，所有学员手把手实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止。真正做到不一样的学习，不一样的收获！
创鼎餐饮的优势：贵阳创鼎的优势在于，实操为主、因人而教、强化训练。首先，我们的课程以实际操作为主。安排的实操课程都是循序渐进的，让你深刻的掌握每一个步骤的技术。其次，我们会根据每一位学员的不同要求，进行教学，对于您的不足会进行重点培训。立足让您全面掌握。较后，我们会对您所学的全部内容进行强化训练，各个击破，让您可以独立操作。
欢迎来我们公司实际考察，品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同，有专业师傅现场操作培训，从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程，反复的实践操作，您可以自己独立操作，做出口味和师傅一样，才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精，我们还提供二十四小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题，我们都免费提供解决方案，让您安心、放心。
1、我们常年招生培训，为方便学员学习，节日不休息。
2、不限定学习时间，学会为止。并且随到随学，包学会。
3、教学练习期间全部都是真实材料，手把手教学，现场实际操作，直到学员学会完全掌握为止。
4、贵阳创鼎培训中心向学员：核心技术配方毫无保留的完全传授与你！学习前签订餐饮技术培训合同，毕业回去开店。 名师现场练习，学员自己着手操作，包教包会，学期不限，学会为止，吃住免费
培训方式 ：
1、常年培训、真材实料、亲自动手、现场传授；
2、随到随学、不限时间（一般2天至3天），学懂为止;
3、节日照常培训培训时间 随到随学，不限时间，包教包会，学会为止。一般5-7天左右，视个人情况而定:
学校有宿舍，吃住免费。总而言之，大家在决定学技术之前，要更加在乎的是奶茶冷饮培训班的教学内容是否规范和丰富，做法是否正宗，口味是否符合大众的味道。以手把手教学的方式，由理论结合实操示范后，以学员动手练习为主，在这里没有限制学员的练习食材和时间，这样学到的技术更加熟练，而教学的内容更是条理有序，掌握规范。
