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贵州哪里可以学酸辣粉技术酸辣粉培训班

更新时间:2019-12-03 11:10:02 浏览次数:218次
区域: 贵阳 > 小河 > 小河
类别:厨师培训
地址:贵阳小河乌江路口
贵阳飘味香餐饮餐饮公司的酸辣粉培训品牌是一个很有特色的酸辣粉培训,它打破了传统酸辣粉的经营模式及制作手法,进行了核心技术上的改进,以达到适合大众的口味和创新的经营理念。

  贵阳飘味香餐饮公司的酸辣粉据区域口味习惯和天然条件,以及制作方法和食材品性、制作调配出不同的辣度。

  贵阳飘味香餐饮公司的酸辣粉的辣,是属于香辣与鲜辣结合的。为了保证这种辣的和谐。

 贵阳飘味香的酸辣粉选用了灯笼椒调配辣油的香,经此调配,出来辣味才真正香辣可口,厚重香醇。

  贵阳飘味香餐饮公司的酸辣粉的辣油制作也是有自己的独特工艺和方法的,所以深受消费者的欢迎。

  贵阳飘味香餐饮公司的酸辣粉提升加盟商的经营空间,让投资者创业无忧
​  教学:进行一对一实操教学,制作过程操作流程配方全部传授。

  飘味香教学优势

  1.名师亲身授课,一对一辅导;

  2.纯实操演练,开店模式教学,包学包会;

  3.正规模式教学,非小作坊形式;

  实际操作:

  1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩。

  2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导。

  3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见。

  4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格。

  酸辣粉是四川省、重庆市等地特色小吃,属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。

 飘味香培训项目:

  飘味香地方特色类:羊肉粉、牛肉粉、德园包子、北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、麻辣烫、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭,铁板炒饭炒面,长沙米粉、老鸭粉丝汤,牛肉粉丝汤、卤菜、火锅、四川凉菜 卤菜、绝味鸭脖,重庆烧鸡公,酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉毛血旺、砂锅米线,砂锅麻辣烫,重庆疯狂土豆,肠粉,冷菜,特色浏阳蒸菜,煲仔饭 盖码饭,冷串串香,钵钵鸡,美颜煲汤,木桶饭,过桥米线,臭豆腐、鱼粉

  飘味香面食类:德园包子、生煎包、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴 锅饺、包子、牛肉煎包,土家酱香饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼,山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、银丝卷、马蹄卷、南瓜饼、牛肉面、馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团,手工杂酱面面、油酥饼,百年老卤等等。
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