酱香饼有成为土家酱香饼,是湖北的一道特色名小吃,制作材料主要是面粉,甜面酱以及豆瓣酱等等。它主要以香、辣、脆味主要特点,其中香中带辣,伴着脆脆的口感,辣而不燥,外脆里软,受到了大众的喜爱,近几年,随着美食的推广,酱香饼已经享誉全国,在全国各地都年流行了起来。
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