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贵阳飘味香不仅教你做清汤鹅肉粉的制作工序，还教你制作清汤鹅肉粉的配方，烹制多长时间、到什么程度、操作之间该如何衔接以及为什么放这个调料不放那个调料，我们相信，人有必要追求美味，因为讲究的味道能传递关心，带来满足感。我们还相信，尽管有些清汤鹅肉粉稍复杂，调料稍多，但是后出来的味道一定不辜负这份用心。您不必感觉有多难，一步一步来，完全可以做出有滋有味的美味。
包括熬汤及火候、鹅肉食材的处理方法及制作过程的操作。无论您是做鹅肉粉新手还是有一定鹅肉粉经验的朋友，相信都能从中获益，真正体验到贵阳飘味香的用心。
清汤鹅肉粉技术制作，清汤鹅肉粉技术主要是以鹅肉为主的清汤粉，以苗家的秘方制作而成。
清汤鹅肉粉是贵州清淡美味的粉，你认真来清汤鹅肉粉味道，贵阳飘味香教你制作清汤鹅肉粉技术，是让你能学习好的味道，味道来自于好的技术和配比。
飘味香鹅肉粉实际操作内容：
1、鹅肉粉的系统讲述；
2、鹅肉粉原料的选购；
3、鹅肉粉食材的预加工；
4、鹅肉粉加工的基本标准；
5、鹅肉粉加工的工艺步骤；
6、鹅肉粉经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
鹅肉粉培训流程
1－十五种所需香料认识及用法
2－鹅肉的识别和选材
3－鹅骨架 猪筒骨 熬汤材料的清洗
4－高汤的配比及熬制，药材的抓取 处理 和包扎方法
5－白切鹅牛肉熬作
6－辣椒的制作（包括烧青椒 油辣椒 糊辣椒 脆辣椒）
7－泡菜制作 （ 酸萝卜 莲花白）
8－酸菜的制作
9－卤鸡蛋、卤豆腐制作(包括卤水)
10－米粉泡煮及装碗
11－成本分析
贵阳飘味香培训优势：
1：零基础、全程实操、配方单在手。
2：包教包会，学习时间不限制，学会为止，直到能独立完成产品制作。
3：一次性收清，中途不收取任何费用，包括后期免费重学，技术免费升级。
4：全程以实际操作为主，让学员真正掌握技术。
5：一人学费两人学习，包吃包住。
6：签订正规合同学习，保障学员基本权益。
贵阳飘味香培训内容：
1.前期所有材料原材料的认识及选择。
2、食材的选择。
3、一些方法技巧及时间。
4、各类食材的调制。
5、实际操作每个流程。
6、反复练习，每个流程，能独立完成产品满意为止。
