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贵阳的素粉，所用的主材就是酸粉，这种用大米通过一定发酵方式制作的圆柱状直径3mm左右的米粉，粗粗长长，很多外地人都吃不惯，觉得有股酸馊味，但是作为土生土长的贵阳人，尤其是女生，如果三天不吃老素粉，总会觉得生活少了点滋味。
贵州贵阳飘味香培训中心：
1.贵阳老素粉核心技术辣椒油的制作；
2．贵阳老素粉其它配料的制作；
3．贵阳老素粉整个工艺流程学习。
4．学员自己反复练习贵阳老素粉训课程，一直练习到熟练满意为止。
5．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
贵阳老素粉培训过程：全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，较后在您全部熟练了羊肉粉培训过程后独立操作，从原材料开始一步步做出来羊肉粉成品。直至较后做出的口味和老师所制作的一模一样即可（品尝后满意为止）
贵阳老素粉培训时间：随到随学，不限制时间！一般一个项目3天左右，因人而异，学会为止！
学习资料，，开店基础知识介绍，免费开店指导，奶茶技术配方， 茶叶蛋技术配方，豆浆技术配方，冰激凌技术配方，50种秘制酱的制作配方等。
美食行业永远不会被淘汰，开始可以是路边店甚至是流动摊点，做好了可以开分店或者合作店，小事业一样做成大事业！
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