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水果捞是一种港式甜品，此产品冬天和热天均可以售卖及食用，贵阳诚飞学员港式甜品店中均有水果捞，它是大从化较容易接受的甜品之一，炎热的夏天，能吃上这样清爽的水果捞，冰凉可口，解暑降温。一颗烦躁惮都可以借助冰的感召得到愉悦。 现在流行所谓“水果捞”，是从香港流行过来的，就是各种水果搭配，辅以汤汁，亦可加入配料，如西米，雪蛤，燕窝，奶油....。无论冬天还是热天，就很想吃甜品，水果捞的那种香浓味及色彩之美感一定吸引你水果捞材料：
它以各式新鲜水果作为基本原料、加以不同的原材料，如：西米，雪蛤，燕窝，奶油等等，制作简单，吃起来冰爽浓香可口，主打的新鲜水果有：芒果、草莓、奇异果、木瓜、香蕉等。
水果捞制作工具：
制作水果捞只需榨汁机、水果刀........及一般锅具就可以了，其主要原料芒果及西米再添加相应的原料就能达到制作一份精美好看又好吃的水果捞产品。制作特色是现场制作、现切现做、无添加剂，适合现代追求健活模式的都市时尚一族。
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