说起这些年较火爆的小吃合作项目,非黄焖鸡米饭莫属,黄焖鸡又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。采用秘制酱料工艺技术,采集数十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成,无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。已经在全国各地发展了2000多家的合作店,扩展速度,令人咋舌。一份售价15元的黄焖鸡米饭,成本大约在7元左右,店里还有租金、人工、水电费等其他开销。一般顾客都会加点蔬菜,荤素搭配下更可口。
黄焖鸡米饭是一道非常特色营养美食,主要食材是鸡肉,多采用三黄鸡,配以木耳、香菇等焖制而成。黄焖鸡米饭是以黄焖的烹饪方法来制作的,所谓“黄焖”是与红焖相似,只是经黄焖而出的食材色泽金黄,其营养丰富,味道鲜特色美食。
培训菜品: 黄焖鸡,黄焖排骨,黄焖猪蹄,黄焖牛肉,黄焖羊排、黄焖鸡米饭、黄焖牛肉米饭、黄焖排骨米饭、黄焖鸭杂米饭、黄焖猪肚片米饭、黄焖猪手米饭、黄焖豆腐米饭、黄焖茄子米饭、黄焖牛腩米饭,黄焖米粉、黄焖面条。
黄焖鸡米饭操作简单易学,回报快。合作店面每天就像逛超市,正餐时间顾客都需排队领号等候。很多黄焖鸡米饭合作店,家家生意火爆。对投资者来说,该项目投资小、风险低、回报高、利润空间大……而食客的就餐气氛热烈,在干净卫生的环境中,明档操作下做出的黄焖鸡,更是酥嫩可口,丝丝入味,伴以米饭食之,回味悠长。添加微信,先看学校学员现场练习视频、学员作品图片,看过了才放心,学起来才安心
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