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油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，并能增进食欲，近年来儿童特别喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干……无一不是油炸食品。油炸食品在世界许多国家已成为流行的方便食品。
在食品工业中，油炸工艺应用普遍，油炸食品种类繁多，在方便食品生产中占有重要的位置。
各类油炸小吃有哪些东莞特色小吃油炸培训红星鹏飞？学特色油炸小吃不妨到红星鹏飞小吃培训学校，我们是由专业的老师手把手一对一教学，包括炸鸡锁骨的串制、腌制、调料全Tao技术教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，具体学习内容包括如下：
1、炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法；
2、 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
3、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
4、各种炸鸡锁骨的制作方法及工艺流程。
5、各种调料的认识及采购信息；
红星鹏飞小吃培训学校的炸鸡锁骨主要产品有炸鸡腿，连心脆，鸡脖，鸡肝，鸡柳，牙签肉，鸡架等，其酥脆可口，香气扑鼻，能增进食欲，这也是炸鸡锁骨得以流行的主要原因。
只要掌握了任何一种油炸小吃的技术，其中很多产品都能做，仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。
时下有这么多学做特色小吃小吃的地方，选择红星鹏飞学小吃技术有哪些优势呢：
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2、学员较多：红星鹏飞培训学员已超过10万名，而且学员的数量在不断攀升，其中有90%的学员已成功开店创业。
3、师资较强：红星鹏飞拥有优质师资和完善设备，红星鹏飞拥有超过200多名拥有多年经验专业师傅，师资团队规模业界较好！ 为广大学员提供正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务。
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