贵阳花溪牛肉呢培训学校

随着市场经济的发展，人们的生活节奏加快，为了节约时间，每天早晨自己做早餐的人越来越少。牛肉粉作为贵州常见的早餐品种，以其鲜味道和实惠的价格深受人们的欢迎。不管是上班族、学生、还是早起锻炼的老人们，都乐于走进街头巷尾的牛肉粉店品尝一份美味的早餐。
花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。
花溪牛肉粉选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，点缀以新鲜元须，如果您能吃辣，加上贵州特有的香炒辣椒面，一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。
花溪牛肉粉风味独特，受到人们的喜爱，除了品味以外，喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受，人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品，随时随地都在吃。

一碗牛肉粉：上好牛肉约1.8元，优质米粉0.6元，各种调料约0.5元，水电气约0.3元，一碗牛肉粉市场价9元 ，一天按照销售500碗粉计算，可获利2800元。算上卤味等附属产品利润将更高。

花溪牛肉粉全套（技术 配方）配套一并教给您（配方不另收费用）。学员<先考察满意后学 全实际操作 全程开店指导>包教包会，真正完全做到一步到位包开店!预计学时约5—7天，学不会 再学 ，直到学会为止，中途不再收任何费用。

● 所需香料认识
● 香料进一步处理
● 认识熬汤所需材料
● 熬汤材料的清洗
● 高汤的熬制
● 牛肉的制作包含3种：
①清汤牛肉的制作 ②红烧牛肉的制作 ③泡椒牛肉的制作
● 卤鸡蛋、卤豆腐、卤牛肉、卤牛杂等
● 泡菜制作
● 辣椒的制作包含3种
①油辣椒的制作   ②糊辣椒的制作   ③炸尖椒的制作
● 米粉煮制（不包括米粉制作）
● 装碗方法
● 成本分析
● 开店指导
学正宗贵阳花溪牛肉粉来贵阳诚飞，师傅全程一对一指导，提供新鲜的食材学员亲自动手操作练习，配方全部毫无保留提供，直到学员学好为止。