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臊子粉专业培训

更新时间:2019-06-18 17:02:59 浏览次数:87次
区域: 贵阳 > 修文 > 修文周边
类别:厨师培训
地址:贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼
臊子粉专业培训, 贵阳臊子粉简介:哨子粉项目包括:大排、猪脚、辣鸡、肉沫、、榨菜肉丝、红烧牛肉、三椒肉末、豌豆杂酱;久负盛名的臊子粉,与花溪牛肉粉,遵义羊肉粉所齐名,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。贵州臊子粉历史悠久,主要制作原料是优质晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。                                          

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臊子粉吃法也方便、简洁,可以腌米粉、炒煮米粉,放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、葱花、咸菜沫。较不可少的是贵州地区喜欢的臊子米粉。臊子米粉是贵州的一大特色小吃,用料普通,做法精致。入口爽滑香辣,回味无穷。米粉是江西人民较喜爱的一种食物,几乎是无宴会不有米粉。在家乡吃米粉,会吃到很有特色的肉臊子,就是把肉末炒得很香很香,有酱油和香叶的香味。这样混合了葱姜蒜末的肉臊子是很多人认为的米粉中的精华,通常吃到较后,让人觉得意犹未尽。我倒是觉得家乡煮米粉的火候才是米粉好吃的关键,那口感,糯而不绵,很是好吃。                                    

培训地址:贵州>贵阳南明区花溪大道中段12号通银配件城6楼

公司地址:贵阳市南明区花溪大道中段12号通银配件城六楼。乘车路线:

火车站乘坐 203 直达通银配件城站下车

客运东站:226到火车站转203路到通银配件城站下车

龙洞堡:216到火车站转203直达通银配件城下车

金阳客车站:688或47路直达通银配件城下车

贵阳北站:260路直达通银配件城站下车

大营坡:7路248路直达通银配件城站下车

观山湖区:K47路直达通银配件城站下车

师大可步行到旭东路口站坐202到通银配件城站

贵阳职业培训相关信息
5月5日
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