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关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能，必将成为回头客。顾客一般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮，再来一碗高汤，可做早餐食用，是女性和上班族的爱。全天都有销售，即使每天有100个顾客销费，就可赢利200-300元。此项目简单易操作，操作时不需要专人看护，可在超市、旅游点、闹市区等经营，也可兼营。
经营品种：黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、芝麻味虾球等几十个品种，半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到，关东煮高汤、蘸酱由总部统一配送，简单轻松就可赚大钱！
三、贵阳诚飞关东煮全套技术培训内容:
所需香料的认识
◆香料进一步的处理
◆掌握主料、辅料及味型
◆高汤的熬制方法
◆掌握烹饪技巧和配方
◆熟练制作方法和步骤
◆配菜搭配方法
◆装盘技巧
◆学习营养卫生
培训模式：名师，手把手指导教学
◆培训全程(实际材料+实际操作)
◆技术+配方(中途不再增收费用)
◆开店指导(成本分析+指导购买所需设备)
◆预计学时3~5天，学不会免费再学，直到学会为止
四、贵阳诚飞培训方式:
按照贵阳诚飞螺蛳粉标准的比例配方和制作方法，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
五、贵阳诚飞培训时间:
上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。
诚飞餐饮培训费用：包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿
&学校地址：贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城
&乘车路线:火车站坐203路至通银配件城，高铁站坐260至通银配件城、金阳客车站坐688或者888 1线到通银配件城站下车即可。详情咨询王老师哦!!!
