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近几年重庆小面很火，在全国各地大部分都有开店，这让很多想从事美食创业的朋友看到了曙光。开重庆小面馆，目前有两种方式，一种是培训方式，另一种是加盟方式。因加盟的加盟费比较贵，并且自己掌握不到真正的技术。并且在很多餐饮创业者开小面店，都不愿意在外面请人，而是自己掌握技术，这样也不会担心技术的缺失。重庆诚飞重庆小面核心技术全部倾囊相授。
想学重庆小面去哪里？哪里的重庆小面技术更加受到市场的欢迎？重庆诚飞餐饮培训学校在南坪万达广场，有2000平方的现代化教学场地，培训300多种小吃技术，包含了中餐、西餐、西点、饮品、面食、休闲小吃。拥有着广大的美食研发团队，以及教学团队。重庆小面也是其主打项目之一。根据重庆小面的麻辣鲜香特色自主研发特色重庆小面，从色香味上满足广大消费者口味需求。立校以来扶持无数创业人员回家成功创业，走上致富道路。
诚飞餐饮培训教学安排:
实际操作：
专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；
2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；
3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；
教学流程：
专业老师的实战示范，讲解技术；
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识
各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握
讲解原料采购、存放、保鲜技术；
开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；
6、免费传授开店技巧与经营方法等；
