烤羊排属于什么菜系 烤羊排制作原料 烤羊排的调料

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烤羊排属于清真菜，制作原料有羊排，洋葱、鸡蛋、小麦面粉等。外焦里嫩，肉烂味香，具有、补虚养身、等。

2018年9月，被评为“中国菜”之西藏经典名菜。

胡椒粉,酱油,料酒,味精,孜然

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