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比萨
比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。
奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）、马苏里拉奶酪等。
用料
面包片2片、香肠适量、洋葱适量、青椒适量、番茄酱适量、马祖里拉芝士适量。
过程
步：将做小披萨要用的材料准备好，青椒、洋葱、香肠、培根，马祖里拉芝士碎，当然还要又番茄酱和面包片。
第二步：面包片上抹上番茄酱，只要能够覆盖并且均匀就可以；
第三步：撒上薄薄一层芝士，放上培根和香肠，面包片上放的培根，一个放的香肠。铺满面包表面即可；
第四步：放上洋葱丝，放上青椒，再撒上多多芝士；
第五步：放入烤箱，180度10分钟即可。
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