贵州火爆项目纸包鱼
俗话说:“无鱼不成席”,
一道色香味俱全的鱼肉美味,
恨不得让人抢筷子。
而火遍大江南北的纸包鱼
一直都是吃货们的爱。
纸包鱼和传统的烤鱼不同,
因为有油纸的保护,鱼肉吃起来更加鲜嫩!
营养成分也都包裹在其中。
有香辣、泡椒、鲜椒、藤椒、酸辣、素椒、蒜泥、西红柿
培训内容:
红油制作
秘制酱料制作
温度掌控
腌料制作
配菜搭配
佐料制作
杀鱼选鱼 蘸水制作
一.开店指导,成本核算,实际动手操作,摊位,门面选址
二.原材料选择,口味变化,配方比例
三.专业师傅一对一实际操作指导+理论讲解
四.自主研发,整套技术
五.手把手教学,学后提供实体店实习
六.一般情况4-8天能学会,不限时间不限材料
七.包吃包住,学会为止,中途不收任何费用
八.设备选择采购,材料进货采购
九.终身免费技术升级