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通常，好门店都是一店难寻， 但春节前却是经营转向和门面退租的高峰期，所以选择秋冬开店的小伙伴们，可以在这段时间尽情挑选自己喜欢的店面。可选择性多，且有些人会在过年前着急用钱，在门面的租金方面，自然就有更大的讲价余地。
二、资金积累充足，开店更轻松
对大多数人来说，下半年是一年当中资金累计多的时候。有充足的资金基础，在开店准备的时候，就会有更多选择，可以将装修、设备、员工等问题等做到，开店自然就能更加轻松咯。
三、节假日多，方便做活动
秋冬是节假日扎堆的时候，国庆、中秋、重阳、圣诞、元旦、春节、元宵节、情人节等等。节假日多，人们也更有时间出门逛街，那么就能趁这个时间段多做活动，在刺激消费，拉动营业额的同时，快速聚集大量顾客群，形成自己的老顾客，趁机站稳脚跟。
再者，春节前后，大家特别舍得花钱，忙碌一年回家呼朋引伴出游聚会，这些是离不开吃的，那么市场可想而知！
四、打折活动多，节省开店成本
春节前为了冲业绩，各大商家都会推出各种促销活动，趁着这时候进行开店筹备工作，就可以节省一大笔资金啦！而且秋冬进行店面装修，不需要等装修公司排期，不仅能享受更多优惠，还能快速完成装修工作，快速开店！
五、秋冬开店，来年业绩会更好
之所以很多店选择秋天开业，是因为到了冬天人体需要热量，所以大家对饮食这块的需求也会更多！加上秋冬开业的餐饮店因为有足够的时间培养消费者，培养员工，不仅一切都走上正轨，而且有了一定的顾客基础，生意自然就好一大截了！
