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牛肉粉是一种抚州各地都有而且是家喻户晓，人人皆知的风味美食，在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子，在抚州南丰就是打有南丰牛肉粉的牌号，实际上也就是一种用牛肉当臊子的米粉，但由于它风味独特，受到人们的喜爱。
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牛肉粉内容：
1.香料的认识和用量
2.高汤的熬制，包括大骨的选材、清水与材料的比列、火候的掌控、时间的掌控及制作技巧
3.牛肉的制作，包括清汤制作、红烧牛肉制作、泡椒牛肉制作。
4.米粉的煮制及火候的把控
5.师傅手把手教学，学员全程亲自动手练习，包教包会、学会为止、三年免费技术升级
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联系人：小邹老师
学校网址：http//www.g***
地址：贵阳市南明区花溪大道中段通银园林景观交易中心六楼
公司地址：贵阳市南明区花溪大道中段12号通银配件城六楼
乘车路线:
火车站乘坐 203 直达通银配件城站下车
客运东站:226到火车站转203路到通银配件城站下车
龙洞堡:216到火车站转203直达通银配件城下车
金阳客车站:688或47路直达通银配件城下车
贵阳北站:260路直达通银配件城站下车
大营坡:7路248路直达通银配件城站下车
观山湖区:K47路直达通银配件城站下车
师大可步行到旭东路口站坐202到通银配件城站
