宋代黑釉现在的收藏价值

宋代黑釉是一种瓷产品，古籍中常称为“乌泥建”、“黑建”、或“紫建”，在日本称为“天目瓷”。其始烧于五代末北宋初，鼎盛时期为南宋时期。黑釉瓷分为青黑釉、灰黑釉、灰白釉等多个种类。建阳窑又称建窑，为我国古代的民办窑场，窑址位于今福建省建阳市水吉镇的芦花坪、大路后门、牛皮仑等地。建窑烧制的黑釉瓷产品，摆脱了传统的单纯黑色釉阶段，它充分发挥了人类的聪明才智，创烧出丰富多彩、变化万千又富有装饰效果的黑釉瓷产品，品种包括兔毫釉、油滴釉（鹧鸪斑）、曜变釉、结晶冰花纹釉、芝麻花釉、龟裂纹釉、酱褐釉等由窑变产生的自然结晶釉产品，以及黑釉点白斑、黑釉铁锈花、黑釉描金彩等人工绘饰艺术的作品。黑釉装饰多样性的成就，突出表现在茶盏釉色装饰艺术上，这与宋代社会盛行饮茶、斗茶的风尚是分不开的。由于黑釉茶盏利于衬托白色茶末，易于观察茶色而广受时人喜爱，即使是北宋末年的徽宗皇帝赵佶，亦常与臣属斗茶，上行下效，颇具影响。由于黑釉茶盏为斗茶的器具，故黑釉盏的烧制盛极一时，从而促进了宋代黑釉瓷器的普遍发展，以至全国近三分之一的瓷窑，包括定窑、磁州窑、耀州窑等名窑均有烧制黑釉瓷，其中建窑生产的黑釉盏（简称"建盏"）为。以烧制黑釉盏供人们斗茶而发展起来的建窑，利用当地特有的瓷土，创烧出许多不同凡响、色彩瑰丽，又别具一格的黑釉瓷茶盏，成为当时风行一时的具有浓郁地方特色的产品。
建窑瓷胎 宋人察襄《茶录》称：“建安所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，熁之久热难冷，为要用。出他处者，或薄或色紫，皆不及也。”　又称：“凡欲点茶，先须熁盏，盏令热，冷则茶不浮。兔毫坯厚，久热，用之适宜。”　文献所指的茶盏即为建窑生产的兔毫盏。建窑产品胎土富含高铁成份，含砂量较多，胎体厚重，胎质粗糙而坚硬，其产品胎色分别有黑、紫黑、灰黑或红褐等色。其优点是含铁量高易于受热，厚胎和胎内蕴含细微气孔，亦利于茶汤的保温，正适应了当时斗茶要求茶盏在一定时间内保持茶汤温度的条件。故在鉴别该窑器物时，应注意其器物手感相对较重，器底露胎处一般都有一层浅红、酱红、或深黑等胎色面，为含铁质元素的胎土在高温作用下，铁质成份析出所造成的变化使然。其表露出来的胎面色泽较沉实、均匀而无光泽。就其胎质相对来讲亦有粗细之分，其中结晶冰花纹釉、青黑釉类盏（中型），胎质较细腻；而大多银兔毫、银油滴等釉类盏一般胎体含砂量较多，为粗砂胎，其胎色亦特别黑，腹底釉较平齐。现代仿制的茶盏胎面泛铁红色，显得较艳而薄，胎质相对较细腻，其修胎亦过于工整而圆滑，给人以拘谨之感。