正宗螺蛳粉学习

柳州螺蛳粉是广西柳州特产，较受欢迎的一种小吃位居柳州风味小吃之首，它由特有的软滑爽口、劲道弹性的圆米粉加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩的青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和奇特鲜螺蛳汤调合而成，具有鲜、香、辣、爽、酸的独特风味，让人们垂涎欲滴，闻香止步，吃后回味无穷。

 

    螺蛳粉是现在很多人都特别喜欢的小吃， 闻着臭臭的， 吃起来香香的， 螺蛳粉的灵魂在于所有食材搭在一起后出来的那股酸臭味， 得劲!

    想螺蛳粉的高汤熬制 里面的料包选择都是很有讲究的， 还有各种配菜的做法 ，比如鹌鹑蛋 ，炸腐竹 ，花生的脆香， 酸豆角， 木耳， 尤其酸笋子就重要了。 当然煮粉也是很关键的， 摆盘， 成本控制， 利润核算等等。全部都是师傅手把手教学的 ， 所有食材都是我们学校来提供的 ， 从头开始学习 ，零基础教学的， 不怕学不到技术就怕你不来。

    我们教学经验丰富的师傅是出了名的 ，好多学员都是慕名而来学习的， 学校也开了很多年，每年接上万的学员来学餐饮小吃技术 ，各种中餐， 夜宵， 粉面， 面食包子， 奶茶饮品， 西点蛋糕等等市面上的各种小吃都有，教学的项目三四百种的。  

贵阳诚飞是专业做餐饮技术培训，各地特色小吃培训，各地特色美食培训，师傅都是手把手教学，在教技术的同时都会提供配方，提供开店指导，让你学好技术能成功开店。



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