众所周知,我国的饮食文化历史悠久,从人类诞生开始,就已经开始研究各式各样的美食,发展至今,不仅小吃街风靡全国,在大街小巷中也可以看到有很多的路边摊,而且不少的路边摊生意还是非常的不错。虽然看似不起眼,但是很多的路边摊小吃生意都是异常的火爆,投资少,流动性强。铁板豆腐是一道家常菜肴,以豆腐为主材,营养丰富,味道鲜美,做法简单。用铁板烤出具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色。是家常、路边小吃的常客。
培训内容
1.做铁板豆腐所需原料的选择及技巧;
2.豆腐加工制作全流程与技巧实操;
3.各种配料的处理方法与技巧实操;
4.铁板豆腐秘制配方实操与练习;
5.所需几十种香料的识别配料配方;
6.所需的工具与设备器具采购途径和要求;
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业。
8、后期电话辅导,开店疑难问题解决。
食用
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中、清热、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
培训时间
老师手把手教学,实践理论相结合。根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,随到所学,节假日不休息,视个人情况而定。
暴利的摆摊小吃铁板豆腐哪里学?来食尚香学技术,老师都会给讲解,成功的经营模式,回家可以独立开店或流动摊位。铁板豆腐操作灵活,店面要求小,可以街边,档口设点,极大的方便你的客户购买消费,市场前景非常广。经营铁板豆腐,简单轻松就可赚大钱!
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