烤鱼的做法

烤鱼的做法大全，学正宗留一手烤鱼口味特色小吃就选择贵阳诚飞餐饮培训！贵阳哪里学正宗留一手烤鱼，选贵阳诚飞小吃培训！用入户碑好，成功学员近5万名！为您提供一站式美食创业服务！你还在等什么，来我们这里报名学习！贵阳诚飞小吃培训。烤鱼主要分为：“麻辣、泡椒味、蒜香味、酸菜味 、香辣味、豆鼓味、番茄味”多种口味！

诚飞烤鱼主料；鲢鱼1条；辅料；口蘑2个；茭白1个；土豆1个；生粉1汤匙；尖椒1个；调料；姜1小块；蒜1头；干辣椒3个；料酒1汤匙；青蒜2根；香菜2根；豆瓣辣酱2汤匙；白糖1茶匙；
诚飞烤鱼做发：
1.准备食材；
2.姜去皮切片，尖椒切寸断，口蘑切小块，茭白和土豆去皮分别切成小块和条状，青椒切粗丝；
3.锅中注入植物油，热锅热油分别将茭白和土豆放入炸至刚熟；
4.片开的鱼片划十字花刀用盐、料酒腌制15分钟；
5.裹生粉，入热油中炸熟；
6.取出再放入复炸一遍使其酥脆；
7.洗净锅，热锅冷油放入蒜粒、干辣椒段、青蒜白、姜片小火炒香；
8.接着放入蘑菇、青椒继续翻炒，将炸锅的茭白和土豆条放入；
9.加入适量的辣味黄豆酱翻炒入味，接着淋料酒、放适量的清水、白糖、胡椒粉烧开；
10.取一深盘，倒入一般烧好的辅料，将炸好的鱼摆上
11.接着将剩下的辅料和汤汁一起浇在鱼身上，入预热好的烤箱，中层220度5分钟，撒上香菜即可享用了
云岩区烤鱼去哪培训,专业龙虾培训班来诚飞餐饮贵阳诚飞餐饮烤鱼的品种：
麻辣味、香辣味，酸辣味、清香味、豆鼓味、等5种口味，烤活鱼外焦里嫩，融合了鱼的细嫩，烧烤的火热，取之天然的香料跟调味品，回味无穷
贵阳诚飞是专业做餐饮技术培训，各地特色小吃培训，各地特色美食培训，师傅都是手把手教学，在教技术的同时都会免费提供配方，免费提供开店指导，让你学好技术能成功开店。