酸辣粉
核心技术传授:粉技术配方资料、酸辣醋技术配方资料、花生黄豆酥料技术配方、材配比技术配方、卤料包技术配方、调料包技术配方、酱料技术配方资料、红油技术配方资料、等传授核心全套技术配方。
培训课程安排
1.所需香料认识
2.香料进一步处理
3.主材料的处理
4.认识熬汤所需材料
5.熬汤材料的清洗
6.酸汤的制作 认识制作酸汤所需材料 制酸主要配料的泡制 白酸汤的制作 红酸汤的制作
7.装碗方法
8.成本分析
会教您熬高汤、炼红油,红油制作,配料的制作等等。
学技术咨询贵州诚飞——陈老师
贵州诚飞小吃培训:
一次性收费,免学习原料费,免合作费,传授配方,真材实料,毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,实地考察,满意后再报名!
诚飞地方特色类:羊肉粉、牛肉粉、德园包子、北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、麻辣烫、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭,铁板炒饭炒面,长沙米粉、老鸭粉丝汤,牛肉粉丝汤、卤菜、火锅、四川凉菜 卤菜、绝味鸭脖,重庆烧鸡公,酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉毛血旺、砂锅米线,砂锅麻辣烫,重庆疯狂土豆,肠粉等。
重庆酸辣粉培训学校
贵阳其他教育培训相关信息
2024-12-17
2024-11-21
2024-11-20
2024-11-13
2024-11-13
2024-09-12 刷新
2024-09-03
2024-06-27
2024-06-05 刷新