正宗包子馒头技术培训
每个清晨,每个小店门口、菜市场周围,一个一个的包子铺、冒着热乎乎的蒸汽儿、香飘缭绕,一个一个的白白胖胖的包子、馒头、一根一根金黄酥脆的油态一杯一杯香浓鲜豆浆,就这样被一个一个的食客带走、消灭。包子铺的老板,通常是一身面粉灰儿,一脸汗珠儿。想必他们的心里头,也是一样的热乎含暖烘烘吧。经营包子馒头油条豆浆,虽然辛苦忙碌,可是一天下来,一个一个的包子,换来一叠叠的
包子、馒头是中国传统食品之一,价格便宜、实惠,包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等。
【学习流程】
1.开店指导。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧。
4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
5.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6.备原材料,老师旁边检查指导。
7.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。
8.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
9.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训;
10.秘制配方的学习,实际动手操作;
11.反复练习,体验工艺流程的奥妙;
12.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护;
13秘制配方的学习,实际动手操作;
我们的优势
1、我们是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。
2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
一次性收取费,中途不再收取其他费用。
4、 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。
让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5、免费食宿,安全卫生。
6、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
7、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
8.自己驾车停车也比较方便。