贵阳的素粉,所用的主材就是酸粉,这种用大米通过一定发酵方式制作的圆柱状直径3mm左右的米粉,粗粗长长,很多外地人都吃不惯,觉得有股酸馊味,但是作为土生土长的贵阳人,尤其是女生,如果三天不吃老素粉,总会觉得生活少了点滋味。
贵州贵阳诚飞培训中心:
1.贵阳老素粉核心技术辣椒油的制作;
2.贵阳老素粉其它配料的制作;
3.贵阳老素粉整个工艺流程学习。
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全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,较后在您全部熟练了羊肉粉培训过程后独立操作,从原材料开始一步步做出来羊肉粉成品。直至较后做出的口味和老师所制作的一模一样即可。
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贵阳老素粉培训时间
随到随学,不限制时间!一般一个项目3天左右,因人而异,学会为止!
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地 址:贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼
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