热干面培训 热干面哪里教 正宗热干面技术传授 武汉热干面做法哪里学 特色面食系列技术配方传授(河南 山东 山西 陕西 新乡 郑州 太原 延安 济南 西安 洛阳 开封 驻马店 南阳 许昌 焦作 烟台 长垣 原阳 商丘 )
热干面是是武汉的特色美食,既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,过冷和过油后,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料,喜欢辣的可以加入辣椒红油,另外还有咸菜、萝卜干、酸豆角等供选用,加香菜也可以。吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美。不喜欢太干的人还可以浇点汤汁调味。
培训内容
1、热干面面条的预处理方法
2、热干面卤料水的熬制、芝麻酱的配制、辣椒油的制作
3、酱料的熬制和配菜
学员随到随学,自己动手实践操作,学会为止
更多面食系列培训: 兰州拉面、羊肉烩面、牛骨汤面 、饺子系列、老北京炸酱面、山西刀削面、牛肉板面、四川担担面、羊肉泡馍、粉面系列、红烧面、过桥米线、油饼母鸡汤、茄汁面、荞麦面、麻鸭面、砂锅面、重庆小面
公司简介
贵阳诚飞小吃培训单位,是专业的风味小吃培训基地.拥有特色小吃、百味早点早餐、上海特色油炸、经 典烧烤、祖传正宗卤肉、冰点冷饮、精品凉菜、砂锅小炒、面点名吃,地锅碳锅系列,精品凉菜炒菜系列,各种时尚小吃,布袋馍,月亮馍,烤冷面,卷凉皮,万人迷薯条等百余种小吃供学员选择!
贵阳诚飞特色小吃培训总部,是一家集餐饮设备供应、餐饮技术培训、小吃技术培训、创业、就业与再就业 、开店指导与策划为一体的综合餐饮创业培训机构。拥有技术力量强劲的科研团队和大量的饮食界高素质人才,已为全国各地的创业者提供上万次饮食技术服务,获得大家广泛好评。
贵阳诚飞特色小吃培训基地,拥有多个小吃项目。为小本创业的人士打造一个全新的平台,给更多的失业人员、 打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会,即可固定开店,也可流动经营,较低投资几百元就可实现创业做老板的梦想 ,是小本创业投资者的项目,同时提供原料和设备,一站式保姆服务,确保您创业无忧。
贵州韩发培训课程安排:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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联系人:贵阳诚飞-熊老师
培训地址:贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城六楼
乘车路线:火车站坐203路至通银配件城,高铁站坐260至通银配件城、金阳客车站坐688或者888 1线到通银配件城站下车即可。