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“吃麻辣烫吧”是“等一下吃什么”这个世纪难题的佳答案。一碗碗简单朴素的麻辣烫,也是从学生时代到步入社会,温馨的陪伴。
可荤可素,可辣可不辣。「一人一食的麻辣烫」让你不用迁就他人可以选择自己喜欢的锅底,更为个性化,同时也可以避免共食一锅关于卫生的尴尬,让你更自在地做自己。麻辣烫的味道麻和辣间带着汤鲜味。
制作方法:
:高汤制作,
第二:麻辣烫底料制作(其中分为清汤型,浓香麻辣型)
第三:调味油的制作
第四:碗中辅料及辣椒油做法
第五:各种配菜保存和烫法
教学课程安排:
学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---办理相关证件---结业---后期电话指导---技术免费升级。
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咨询人:熊老师
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