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贵阳鲜花饼技术培训学校

更新时间:2020-02-22 11:14:30 浏览次数:64次
区域: 贵阳 > 开阳 > 冯三
    鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。
    鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。近代滇式鲜花饼就是1945年昆明冠生园生产的鲜花饼为起源,当年在昆明的西坝昆明冠生园还专门开辟一块地种植食用鲜花用来加工鲜花饼和玫瑰糖。

  玫瑰鲜花曲奇饼纯手工制作,在配方、食材、工艺、口感上独树一帜。

贵阳诚飞教学安排:
理论学习:

1.开店流程讲解,店铺选址装修、人员配备、原材料采购机器采购等

2.店铺小技巧讲解,轻松创造财富。

3.项目介绍详细讲解,包括原材料的采购、口味的变换、配方比例等

示范讲解:

1.老师专业一对一的实战示范,讲解技术

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择,采购,成本,预算。

自我实践:
1.公司备材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师指导,熟透操作流程。

教学课程安排:
    学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---办理相关证件---结业---后期电话指导---技术免费升级。

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贵阳诚飞餐饮培训中心

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地 址:贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼

乘车路线:火车站坐203路到通银配件城,高铁坐260到通银配件城,金阳客车站坐688或8881号线到通银配件城站下车即可。详情请咨询老师哦,微信同号。

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