卤肉卷技术培训中心,依托上海顶正餐饮管理有限公司的强大行业背景和技术研发,以上海为运营中心,独创卤肉卷特色原方技术配方,打造卷料理小吃连锁品牌,卷品品种多达数十个,配置鲜果果蔬系列辅助饮品羹汁,产品丰富,天然绿色,口感细腻,五味俱全。 卤肉卷作为中式美味卷的新时代创新代表,完全本质区别与传统的做工粗糙,品种单一,卫生得不到保证的路边摊的单一传统卷饼,以时尚靓丽的店面形象,专业的卷料理专营模式,快速的制作售卖方式,早中晚三 餐,一年365天无淡季,30秒制卷,40秒出餐,成为街头小吃流行典范。
培训讲解】
A、理论学习:
1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、经营小技巧,轻松创造。
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C.自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【课程优势】
随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止。所有学员一对一的,手把手的实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止!正真做到不一样的培训,不一样的收获!
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贵阳诚飞餐饮培训中心
1.联系人:小熊老师微信
地 址:特色省贵阳市南明区花溪大道中段12号通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼
乘车路线:火车站坐203路到通银配件城
高铁坐260到通银配件城
贵阳诚飞餐饮培训学校,有300多个教学项目,大类分为早餐早点,西点蛋糕,夜市,炒菜,冷饮奶茶,川味小吃,火锅等。
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