现今很多人都在思考,如今给老板打工已没出路?为何自己不学点技术、自己来当老板,投资少、风险低、收益高。学会一门技术或手艺,那将是人生的一大财富。
清汤起源于历史悠久的“铜鹅之乡"都粱古城.“贵州东誉厨艺"在不断总结传统做法的基础上.推陈出新.选择苗家特制煲汤秘方.开发了清汤鹅肉粉.味美色鲜.营养更丰富.具有肉嫩笋脆.汤色清爽.味道鲜风味特色.
鹅肉粉味美,汤鲜。近年来由于鹅肉粉品牌文化推广和传播。鹅肉粉已驻足于全国各大,中,小城市。作为中式快餐的领跑者,成功的面向全国乃至全世界开创了一种独特的中式快餐理念:健康,美味,营养,快捷。随着市场的开拓成功和发展,鹅肉粉成为了快速创业,快速致富的。
贵阳诚飞鹅肉粉的培训课程:
1-所需香料认识及用法
2-所需香料的识别
3-所需材料认识及用法
4-熬汤材料的清洗
5-清汤的熬制
6-清汤鹅肉的制作
7-鹅胗、鹅肝、鹅掌、鹅肠的制作
8-卤水的制作
9-油辣椒的制作
11-脆辣椒的制作
利润分析:
一碗市场价10元鹅肉粉,一天按照销售300碗粉计算:上好鹅肉约2、5元,高汤1元,优质米粉0.6元,各种调料约0.5元,水电气约0.3元,可获利1500元。加上附属品,利润更高。
学技术咨询贵州诚飞——小艳老师
地方特色类:羊肉粉、牛肉粉、德园包子、北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、麻辣烫、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭,铁板炒饭炒面,长沙米粉、老鸭粉丝汤,牛肉粉丝汤、卤菜、火锅、四川凉菜 卤菜、绝味鸭脖,重庆烧鸡公,酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉毛血旺、砂锅米线,砂锅麻辣烫,重庆疯狂土豆,肠粉,冷菜,特色浏阳蒸菜,煲仔饭 盖码饭,冷串串香,钵钵鸡,美颜煲汤,木桶饭,过桥米线,臭豆腐、鱼粉
韩发面食类:德园包子、生煎包、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴 锅饺、包子、牛肉煎包,土家酱香饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼,山东煎0饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、银丝卷、马蹄卷、南瓜饼、牛肉面、馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团,手工杂酱面面、油酥饼,百年老卤等等。
贵州诚飞秉承真诚扶持创业的精神,对每个学员郑重承诺:
1、我们一次性收取费用,中途无任何其他费用;
2、保证较正宗的口味,欢迎用任何名店的味道做对比;
3、核心配方完全公开,绝不保留任何技术;
4、全力研发提升新技术,全国范围内提供三年技术升级服务,保证学员开店竞争力;
5、学会后到当地市场可以自己购买原料,无需从贵州韩发餐饮培训公司购买任何原材料!
6、不限制培训时间,学会为止。
【请花十秒钟时间联-系我,绝不会让您失望】
联系人:贵阳诚飞-小艳老师
培训地址:贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城六楼
乘车路线:火车站坐203路至通银配件城,高铁站坐260至通银配件城、金阳客车站坐688或者888 1线到通银配件城站下车即可。