夏天到了, 就到了适合吃冰粉的时候呦。 冰粉,是起源于西南地区的一道被人们喜爱的小吃。吃起来冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、制作便捷而倍受人们青睐。 其主原料产自冰粉树,学名假酸浆,又称珍珠莲。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地。重庆、贵州、湖南、四川地区亦有栽培 。冰粉这道美味的小吃也就随着起源于此。 冰粉的吃法,可以随意搭配,只要自己喜欢,加辣也是没问题呀!哈哈....
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