在贵阳学牛肉粉哪里好

地点：南明区花溪大道中段通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼
联系人：小熊老师

贵州学习泡椒牛肉粉哪里可以随到随学贵州学习泡椒牛肉粉哪里可以随到随学牛肉粉三种经营模式：

1.流动经营，无需店面：例如菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点、美食节摊位等。

2.街边店经营，临街门面：例如居民区街道、商业街、步行街；

3.店中店经营：例如超市入口、商场餐饮区、休闲吧等；

贵州诚飞花溪牛肉面粉的特点诚飞的牛肉面，是以传统贵州牛肉面为基础，根据营养和口味的原则，引进了目前较为先进的技术工艺，研制出了一套独特技术和工艺，相对其它形式的牛肉面有以下明显的优势：

1.工艺上选取优质基础原材料，根据材料特点进行科学配比，结合现代成熟的食品化工技术卤制牛肉和调制鲜汤。花溪牛肉粉终的味道是由综合味和特色味组成，让顾客在消费之后依然能享受到其不同味蕾的多层快感，回味悠长！

2.教学花溪牛肉粉时，结合牛肉粉的肉、汤、粉等主要方面，从理论和实践的角度，教授学员如何去理解各部分味道的调整和人们对味道的感受及认知，能让牛肉面制作者游刃有余的调味和销售。

3.牛肉的味道纵然再好，师傅把握顾客口感的能力再强，也会遇到极端情况，或众口难调，这时就需要一些开心小菜和红油等做为自选调味，以适应更为广泛的人群。

牛肉粉教学内容：
1－所需香料认识及用法
2－所需香料的识别
3－所需材料认识及用法
4－熬汤材料的清洗
5－清汤的熬制
6－原汤牛肉的制作
7－红烧牛肉的制作
8－泡椒牛肉的制作
9－卤水的制作
10－泡菜制作
11－油辣椒的制作
12－糊辣椒的制作
13－脆辣椒的制作
14－米粉泡煮及装碗
15－米粉的认识（不含制作）
16－开店模式指导

诚飞学习的优点：
1.培训种类齐全，拥有200多个培训项目。
2.拥有9年培训经验，培训经验丰富。标准化教学学习速度更快！
3.全国连锁，一共20多家分校。知道全国各地的口味情况。
4.拥有专业的技术研发团队，定期开展技术交流会。研发新的技术品种。

5.高级厨师手把手教学。能学到更好更精的技术。
6.学员三年内可享受技术免费升级。终身技术保障。
7.已经成功培训学员10万余名。有丰富的开店经验指导。
8.免费开店指导课程，技术指导，经营方式。
9.场地大，环境优雅。学习期间心情更舒畅。
10.学员学习氛围好。

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牛肉粉课程培训内容介绍：
1，所需香料认识，香料进一步处理;

2,认识熬汤所需材料,香料、熬汤材料的清洗,高汤的熬制;

3,牛肉的制作包含3种：①清汤牛肉的制作, ②红烧牛肉的制作 , ③泡椒牛肉的制作;

4. 卤鸡蛋、卤豆腐、卤牛肉、卤牛杂等

5,辣椒的制作包含3种 ①油辣椒的制作 , ②糊辣椒的制作 , ③香辣小脆椒的制作;

6,米粉煮制;装碗方法等等；

7,成本分析,开店指导.

8.后期技术免费跟进提升；

9.专业师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！

10.不限制学习时间，包教包会，学会为止。

一般3--5天左右，视个人情况而定。包教包会！公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！