包子怎样做出来才好吃

包子也是人们的一种主食，在南方作为早餐，再北方一日三餐都可能吃包子。包子其实和馒头是一样的，只是多了馅料，各种馅料加了面团中，蒸熟了就是包子了。馒头要想好吃，关键是面团，包子要想好吃，关键的也是面团。面团发面这一步骤很关键，面没发好，做出来的包子皮就硬硬的，馅料再香也没人愿意吃。
1、揉面：面团揉得好，做出的馒头包子就很漂亮，反之面团揉得很粗糙，那成品的外皮也就粗糙。
2、发面：夏天是发酵的季节，像这时候一般40分钟左右就可以了。冬天要慢很多，冬天发酵的时候可以利用烤箱或者是泡沫箱什么的。
3、蒸制：这个过程不易太长也不能太短，所以这些步骤都是我们要去学习的。
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