包子开店和什么搭配做比较好

  营养学家常说早餐要吃得像皇帝，中午要吃得像平民，晚餐要吃得像乞丐。所以早餐的重要性由此可知，早餐再忙也得吃一些，中国这么大，各地的早餐也各具特色，但无论在南北方面食对于大家来说都是早餐的，无论是面条还是饼还是说包子馒头，这些都是大家所以喜爱的。中国人对面食的烹饪手法主要可以分为蒸、煮、煎、烤、炸、焖等几大类。中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。

包子馒头是很好做的生意，客源固定，投资低，收益快，千元就可以扎本做生意。馒头，可口松软，营养丰富，是每个家庭餐桌上必不可少的主食之一。馒头分有馅和无馅两种。 学五彩果蔬馒头哪里有学,卡通包子馒头培训班，包子馒???头学习到哪里

贵阳诚飞小吃培训中的包子馒头培训投资不多，但是利润丰厚，如果你想要开一家包子馒头店，就到我们艺高这里实地学习看看，只要你掌握了包子馒头的全套技术，那么你去开店，都是非常简单方便的馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，在南方也很受欢迎，南方一般用来当早点。这年头，做包子馒头生意的人是越来越多了，如果你渴望开一家包子馒头店铺，就到我们诚飞这里来起初，“馒头”是带馅的，而“白面馒头”或者“实心馒头”是不带馅的。师傅都是从较基本的开始教你的 ，教发面、和面 擀面 调陷 包包子手法，蒸这些都是要教的包子我们教5到7种馅料，投资设备锅灶，蒸笼蒸炉，和炸炉，冰箱。设备2000-5000元。一般的卖价在1-3元。成本在3~5毛。利润百分之六十 。
搭配：生煎，破酥包，扬州灌汤包等。

中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。
制作方法：
发面的方法:
.用酵母发面(通常是快速发面法)
.配料:面粉500克，干酵母3克泡打粉5克，豆油1两，温水(250克--300克)根据面粉的吃水量，糖20克.
做法:
(1)将面粉倒在案板上，加入干酵母，泡打粉，糖，拌合均匀，扒坑.
(2)在坑内加入温水，放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右.
(3)待面醒好后，做成自己想做的包子，馒头，花卷.
(4)把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.再插电蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟)
制作包子馅儿
三鲜包子馅
用料:面粉70克(两小碗)猪肉30克(小半碗)，鲜虾仁5-6个(切碎成泥)，鸡蛋半个炒碎，白菜心适量(2两)，香菇 一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量，自发面一小时前弄好 待用，料酒少量。
做法:将葱姜香菇加水三分之一杯)，料酒与虾肉、 肉末一起拌匀后加盐，再拌匀加入炒好的鸡蛋，把白菜心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油，做包子馅。包子温火蒸15-20分钟。
培训品种介绍：
  生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。

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